La FDA elevó su retiro de ciertos huevos de Costco a Clase 1 debido a los graves riesgos de salmonela
El retiro afecta a Handsome Brook Farms Kirkland Signature Organic Pasture Raised 24-Count Eggs en cinco estados
Devuelve los huevos para obtener un reembolso o deséchalos de inmediato si compraste un cartón afectado
JUEVES, 26 de diciembre de 2024 (HealthDay News) -- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. ha aumentado el retiro del mercado de ciertos huevos vendidos en Costco a su nivel de alerta de clase 1 más alto debido a los riesgos de contaminación por salmonela.
Según la FDA, los huevos criados de 24 unidades de pastura orgánica exclusiva de The Handsome Brook Farms Kirkland se distribuyeron a las ubicaciones de Costco en Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur.
La designación de Clase 1 de la FDA significa una "probabilidad razonable" de que el consumo de los huevos podría causar "consecuencias adversas graves para la salud o la muerte", muestra el comunicado de prensa.
Aproximadamente 10,800 unidades minoristas de los huevos se distribuyeron a 25 tiendas Costco a partir del 22 de noviembre, pero el retiro se emitió inicialmente el 27 de noviembre después de que la compañía descubrió que los huevos no destinados a la venta minorista estaban empaquetados y enviados en cajas de cartón minoristas.
Handsome Brook Farms enfatizó en su anuncio inicial que "se están implementando controles adicionales de la cadena de suministro y recapacitación para evitar que se repitan".
Los cartones de huevos afectados tienen un Código Universal de Producto (UPC) de 9661910680 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025.
Los consumidores deben devolver inmediatamente los huevos a Costco para obtener un reembolso completo o deshacerse de ellos, dijo la FDA.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten que las infecciones por salmonela pueden causar calambres estomacales severos, náuseas, diarrea, vómitos, dolores de cabeza y pérdida de apetito.
Los síntomas suelen aparecer de seis horas a seis días después de la infección y pueden durar hasta una semana.
Ciertos grupos, incluidos los niños menores de 5 años, los adultos mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, pueden enfrentar enfermedades más graves que requieren atención médica u hospitalización.
Comuníquese con Handsome Brook Farms si tiene preguntas a través del 646-733-4532 o recall@hbfeggs.com.
Más información
Los CDC ofrecen más información sobre la salmonela.
FUENTE: ABC News, comunicado de prensa, 24 de diciembre de 2024; FDA, comunicado de prensa, 20 de diciembre de 2024
¿Qué significa esto para ti?
Si compraste huevos de Handsome Brook Farms en Costco en las regiones afectadas, revisa el empaque para conocer el UPC (9661910680) y la fecha de caducidad (5 de enero de 2025).
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