En una actualización publicada en su sitio web, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. dijo que 34 personas han sido hospitalizadas, cuatro han desarrollado problemas renales graves y una ha muerto.
Catorce estados se han visto afectados por el brote, según la FDA: Colorado ha reportado la mayor cantidad de casos (30), seguido de Montana (19) y Nebraska (13).
Al culpar por el brote, tanto la FDA como McDonald's han señalado las cebollas en rodajas proporcionadas por Taylor Farms, un productor de alimentos con sede en California. La compañÃa retiró sus cebollas amarillas el 22 de octubre.
Las pruebas aún están pendientes de las cebollas retiradas del mercado, pero "en este momento, no parece haber una preocupación continua de seguridad alimentaria relacionada con este brote en los restaurantes McDonald's", dijo la FDA en su actualización.
"McDonald's identificó un proveedor alternativo para los aproximadamente 900 restaurantes que habÃan dejado temporalmente de servir hamburguesas Quarter Pounder con cebollas en rodajas", dijo la compañÃa en un comunicado. "Durante la semana pasada, estos restaurantes reanudaron la venta de hamburguesas Quarter Pounder con cebollas en rodajas".
En su declaración, McDonald's agregó que "la seguridad alimentaria es algo en lo que nunca nos comprometeremos, y seguimos comprometidos a hacer lo correcto".
Aun asÃ, se han presentado varias demandas contra McDonald's desde que se anunció por primera vez el brote, incluida una demanda colectiva propuesta, informó NBC News .
Los CDC ofrecen más información sobre la E. coli.
FUENTES: Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., actualización de salud, 13 de noviembre de 2024; Declaración de McDonald's, 13 de noviembre de 2024; U.S. Foods, aviso de retirada, 24 de octubre de 2024; Noticias de NBC
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